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RGUEXCRAKUNO GAKUEN UNIVERSITY EXTENSION CENTER

酪農学園大学社会連携センターとは

酪農学園大学社会連携センターは、本学の教育・研究で得られた成果を広く一般社会に還元・普及するとともに、建学の理念の普遍化に寄与することを目的として、1989年に設置された酪農学園大学エクステンションセンターを前身とした大学の附属機関です。
高度技術社会、国際化・情報化社会、SDGsなど大学を取り巻く社会環境の変化や、生涯学習の機会拡大、地域社会の活性化などの社会的要請に応えることをめざしています。
大学の使命である「教育」「研究」「普及」の三本柱のうち、酪農学園大学社会連携センターでは「普及」の重責を一手に担い、本学が持つあらゆる知的資源・人的資源を活用して、世界や地域と結びつきを深めながら、広く社会に貢献するため、国際交流課・地域連携課の2課において諸事業を展開しています。

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ひさびさに…
過去に撮影した写真の中から、酪農学園のかわいい牛さんたちをご紹介!!その15

生まれて間もない子牛とお母さん🐄🐄

一応隠れているつもり…かな?😂

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農 #牛 #子牛 #親子 #うし #ウシ #うしすたぐらむ #牛好き #隠れているつもり #隠れてるつもり #隠れられてない #見えてる
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ジャーナル・アイに「未来の酪農家紹介」をアップしました‼

酪農学園大学と附属とわの森三愛高校で学ぶ酪農後継者の学生・生徒さんに、実家の牧場の紹介や就農後の目標を書いてもらうシリーズの第6回目🐄🐄

今回は、北海道中標津町にある鈴木牧場の鈴木雄大さん(とわの森三愛高校・機農コース3年生)が担当してくれました👨‍🌾🐮

実家の牧場では、搾乳ロボットやTMRセンターを活用しながら、家族経営で140頭を飼養しているそうです✨
みなさんぜひご覧ください😊😊
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/journal/3361.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #とわの森三愛高校 #とわの森三愛 #とわの森 #農業高校 #農業高校生 #酪農 #牧場 #酪農家 #後継者 #酪農後継者 #未来の酪農家 #北海道 #中標津町 #中標津 #牛 #うし #ウシ #うしすたぐらむ #ホルスタイン
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本学食と健康学類の栄養教育学研究室(杉村准教授)がガスだより『ほっと』(旭川ガス発行)で連載中の「食べよう!モウっと野菜」のレシピを公開しました‼️

今回は2月号に掲載された『春の彩りちらし寿司』🦐🦐

クセがないカッテージチーズは、実はお寿司にもピッタリ😋

ひな祭りにもおすすめのレシピです🎎

ぜひお試しください🤗
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/journal/3568.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #旭川ガス #レシピ #簡単レシピ #お手軽レシピ #ミルクレシピ #チーズ #カッテージチーズ #乳製品 #ちらし寿司 #ひなまつり #ひな祭り #ひな祭りごはん
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いよいよ明日から『酪農学園チ・カ・ホdeマルシェ』開催です‼️

酪農学園大学からは
・健土健民バター
・カマンベールチーズ
・ゴーダチーズ
・クリームチーズ
の4点を販売します🧀
特にバターはイチオシ😋

マルシェのいずれかのブースでお買い物していただいた方には、オリジナルの牛さんバッグをプレゼント🐮💓
ぜひたくさんお買い物してくださいね😊

さらに・・・
昨年開催した「酪農フォトコンテスト」の入賞作品と応募作品をご紹介するブースもあります📸
特別賞の投票に参加していただいた方にはクリアファイルか付箋をプレゼント🎁
お気軽にご参加くださいませ🤗

みなさまのご来場お待ちしております‼️‼️

マルシェの詳細と出店者さん・販売予定商品の一覧はコチラ⬇️
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #とわの森三愛高校 #牛乳 #乳製品 #チーズ #バター #ヨーグルト #ミルクジャム #マルシェ #北海道 #札幌 #チカホ #チカホイベント #宇野牧場 #山川牧場 #ジャパチーズ #japacheese #japacheeseasahikawa #喜多牧場 #鈴の鳴る道 #ホロシリ牛乳 #しんむら牧場 #長沼あいす #あいすの家 #アンジュドフロマージュ
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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』出店者さん紹介 その⑧🐄

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有限会社 十勝しんむら牧場(上士幌町)
https://milkjam.net/

【販売予定商品】
・ミルクジャム(プレーン、モカ、ショコラ)

【牧場・商品のご紹介】
土・草・牛のいい関係作りのため、酪農において土づくりを最も大切に考えています。
「ミルクジャム」は、ストレスフリーですくすく育った放牧牛の牛乳と北海道産グラニュー糖のみを使い、牛乳本来の美味しさを濃縮しました。

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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』
日時:2021年2月9日(火)~10日(水) 10:30~18:30(予定) 
   ※商品がなくなり次第終了
場所:札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)憩いの空間
主催:酪農学園大学社会連携センター
後援:北海道

出店者および販売商品一覧はこちらからご覧ください
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #マルシェ #北海道 #上士幌町 #上士幌 #十勝しんむら牧場 #しんむら牧場 #牛乳 #乳製品 #ミルクジャム #チカホ #チカホイベント
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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』出店者さん紹介 その⑦🧀🐮

ーーーーーーーーーー ーーーーーー

有限会社 鈴の鳴る道(新冠町)
https://horoshirimilk.com/

【販売予定商品】
・ホロシリ牛乳
・ホロシリミルクコーヒー
・大地の初雪(モッツァレラチーズ)
・ミルクのささやき(ストリングチーズ)
・幌尻ゴーダ(ゴーダチーズ)

【商品のご紹介】
新冠町でしぼりたての生乳を低温殺菌したホロシリ牛乳。
ビタミンや乳酸菌を豊富に含み、濃厚ながらスッキリ生クリームのような飲みごこち。
チーズもミルクの風味が口いっぱいに広がるまっすぐな味です。

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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』
日時:2021年2月9日(火)~10日(水) 10:30~18:30(予定) 
   ※商品がなくなり次第終了
場所:札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)憩いの空間
主催:酪農学園大学社会連携センター
後援:北海道

出店者および販売商品一覧はこちらからご覧ください
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #マルシェ #北海道 #新冠町 #新冠 #石山牧場 #牛乳 #乳製品 #ホロシリ牛乳 #ミルクコーヒー #チーズ #モッツァレラチーズ #モッツァレラ #ストリングチーズ #ゴーダチーズ #ゴーダ #チカホ #チカホイベント
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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』出店者さん紹介 その⑥🧀

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株式会社 長沼あいす(長沼町)
http://icenoie.info/index.html

【販売予定商品】
・カチョカバロ チッコロ
・カチョカバロ チッコロ スモーク
・北のおいちーず
・COW’S KITCHEN(バジル、トッポギ風、スープカレー味)
・北海道ラクレットチーズ

【お店・商品のご紹介】
地元長沼近郊の生乳を、商品ごとに適した殺菌温度で加熱処理を行い、アイス・チーズをはじめ、お菓子や畜肉製品の製造・小売・販売を行っている会社です。
「添加物をできるだけ使わず、身体に優しく、美味しいものを作る」ことを大切にしています。

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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』
日時:2021年2月9日(火)~10日(水) 10:30~18:30(予定)
   ※商品がなくなり次第終了
場所:札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)憩いの空間
主催:酪農学園大学社会連携センター
後援:北海道

出店者および販売商品一覧はこちらからご覧くださいhttps://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #マルシェ #北海道 #長沼町 #長沼 #長沼あいす #あいすの家 #乳製品 #チーズ #カチョカバロ #チッコロ #カチョカバロチッコロ #モッツァレラ #モッツァレラチーズ #ラクレット #ラクレットチーズ #チカホ #チカホイベント
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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』出店者さん紹介 その⑤🧀

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株式会社 ジャパチーズ(旭川市)
https://www.facebook.com/Japacheese-asahikawa-1103808946295998

【販売予定商品】
・チェダーチーズ
・黒岳チェダー(黒ビールチェダー)
・モッツァレラ
・トマトモッツァレラ
・ちょい熟

【牧場・商品のご紹介】
旭川市内にある加藤牧場の新鮮・おいしい・クリーンな牛乳で作った「クセはないけどクセになるチーズ」です。
地元農場のトマトピューレや大雪地ビールの黒ビールを使ったチーズなど、素材は地元の繋がりを大切にしています。

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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』
日時:2021年2月9日(火)~10日(水) 10:30~18:30(予定)
   ※商品がなくなり次第終了
場所:札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)憩いの空間
主催:酪農学園大学社会連携センター
後援:北海道

出店者および販売商品一覧はこちらからご覧くださいhttps://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #マルシェ #北海道 #旭川市 #旭川 #チーズ工房 #ジャパチーズ #japacheese #japacheeseasahikawa #乳製品 #チーズ #チェダー #チェダーチーズ #モッツァレラ #モッツァレラチーズ #チカホ #チカホイベント
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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』出店者さん紹介 その④🧀

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株式会社 アンジュ・ド・フロマージュ(黒松内町)
http://ange-seiko.com/fromage/

【販売予定商品】
・ねっぷ(セミハードタイプチーズ)
・キトピロ(アイヌネギ)
・ブランブラン(フレッシュチーズ)
・リヴィエール ブラン(白カビチーズ)

【工房のご紹介】
ブナの北限の里・黒松内町の牛のミルクをシンプルにチーズに仕上げています。
大自然のもとで育まれた健康な牛から厳選し搾られた生乳を原料として、熟練した技術を持つ職人が丁寧に作っています。

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『酪農学園チ・カ・ホ de マルシェ』
日時:2021年2月9日(火)~10日(水) 10:30~18:30(予定)
   ※商品がなくなり次第終了
場所:札幌駅前通地下広場(チ・カ・ホ)憩いの空間
主催:酪農学園大学社会連携センター
後援:北海道

出店者および販売商品一覧はこちらからご覧ください
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/3544.html

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