エコフィードで飼養した肉牛のお肉を「イオン道産デー」で販売しています。

掲載日:2023.05.19

北海道コカ・コーラボトリング株式会社(佐々木 康行代表取締役社長)から提供された『お茶製品製造過程で出る茶粕』を活用したエコフィード※1を給与した肉用牛を『イオン道産デー』(5月19~21日)で販売しています。

販売店舗はイオン江別店、イオン新さっぽろ店、イオン札幌桑園店、イオン札幌元町店、イオン札幌発寒店の5店舗の畜産売場です。

初日は、実際に飼養に携わった本学学生がイオン江別店の畜産売場にて、お客様にPRしました。

お近くにお住まいの方は、この機会に是非、短角牛をご賞味ください。

 

※1エコフィードとは
環境にやさしい(エコロジカル)や節約する(エコノミカル)等を意味する「エコ」と飼料を意味する「フィード」を併せた造語で、1.食品副産物、2.余剰食品、3.調理残渣等を利用し、製造された家畜飼料のことです。

 

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2023.05.17「エコフィードで飼養した肉牛の出荷を記念し、記者発表および試食会を開催しましました」https://exc.rakuno.ac.jp/archives/11390.html

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