2020年1月14日(火)、酪農学園本館４階 第２会議室にて2019年度酪農学園大学ミルク産業活性化推進事業「冬に食べたいソフトクリームアイデアコンテスト」の表彰式を実施いたしました。

ミルク産業活性化推進事業では日本国内の乳製品消費拡大を目的として例年様々な企画をしており、2019年度に採択された事業の一つとして「冬に食べたいソフトクリームアイデアコンテスト」をCOCOBONの協力のもと、進めてまいりました。

今回のコンテストでは酪農学園大学・とわの森三愛高校より187件の応募があり、その中から最優秀賞１件、優秀賞２件、特別賞１件の全４件のアイデアに対し表彰し、考案した学生・生徒に表彰状と副賞を贈呈いたしました。

授賞式にはCOCOBONの岡村店長にもご出席いただき、講評として「今回最優秀賞を受賞したいちご大福ソフトはソフトクリームに求肥を練りこむことでもったりとした美味しいソフトができた。」と述べられました。

また、本コンテストを企画した食品マーケティング研究室の長村講師は「今回のコンテストでは前回を上回る応募総数のなかに良いアイデアがたくさんあった。今回応募していただき感謝する。」と述べられました。

本コンテストにて最優秀賞を受賞した「いちご大福ソフト」は2020年1月15日(水)～2020年2月14日(金)の期間限定でCOCOBONにて販売されます。是非ご賞味ください。

【受賞作品】
最優秀賞「いちご大福ソフト」　酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類４年　長谷川　千夏さん
優秀賞「ふあっとあったか大福アイス」　酪農学園大学附属 とわの森三愛高校 機農コース１年　林　茉莉花さん
優秀賞「道産子ソフト」　酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類１年　鈴木　梨菜さん、岡田　珠希さん
特別賞「白ティラミス」　酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類１年　佐藤　桃夏さん

【COCOBON】
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