全ての生き物にかかせない水は、いろいろな物質を溶かしたり、運んだりするといった性質を持っています。
また、普段食べている食品添加物を加えることで、水を手でつかめるようになります。
暑い夏にぴったりな水を使った実験を通じて、こうした水の性質をたのしく体験しながら考えてみましょう。