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掲載日:2018.03.16

【市民公開講座2018】食育・健康講座Ⅰ[申し込み終了]

日 時 2018年6月9日(土)9:00~12:00
受 講 料 1,500円
定 員 40名
対 象 小学5年生以上 ~ 一般
申込締切 2018年5月14日(月)
講 師 本学講師 宮崎 早花
新日本型食生活 ~ミルクマジックで乳和食~
乳和食とは、和食に牛乳を使用するという「ミルクマジック」を使って組み合わせることで、食材本来の風味や特徴を損なわずに、減塩およびカルシウムアップの効果が期待できる調理法です。本講座では、調理実習形式でご紹介します。

講座案内PDFファイル

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酪農学園大学社会連携センター(2018.03.16)|生涯学習, 講座案内

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